目前分類：食譜DIY (10)

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芥藍牛肉　

 

材料：　

芥藍　適量　洗淨

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芥蘭牛肉

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004_1

今日做菜連發  晚上想說作個不要太搞剛的

因為不想吃豬肉 所以就來個素食的酢醬麵

想吃有肉末的可以跳過囉

準備及作法如下:

材料: 

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酢醬麵 素食

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001_1    

今日參考阿基師作法

想在家裡自己做蔥爆牛肉 

請參考youtube: http://www.youtube.com/watch?v=XkrKeok_A0E

準備及作法如下

材料:

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蔥爆牛肉

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001-1  

不知不覺做這道菜時剛好是父親節

自以為是一道闔家歡的菜 哈 

結果被朋友嘲笑一番 說成一道恐怖電影般的菜

內容實在很爆笑 however...我今天這碗很好吃拉

今日參考其他部落客以及型男大主廚詹姆士的做法 

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親子丼

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  002_1    

今日作的紅燒牛腱大成功 

紀錄一下作法  哈

我喜歡有點甜味的 

所以跟一般紅燒或是小辣口感的不同

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紅燒牛肉

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018-2  

今日準備要幫朋友慶生的點心

上次壽星友說不喜歡巧克力口味的

所以我想杏仁片是首選了 

但是準備材料時 

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Almond Chip Cookies

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010-1  

好想吃brownie唷 

老是買外面的 今天自己作吧 

找到一個超級好用的懶人包  哈哈

就是下面這個 我在超市買的

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布朗尼 brownie

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005 

今晚想吃天然健康的沙拉

尤其懷念墨西哥菜最常出現的酪梨

我很喜歡酪梨  不管是喝的酪梨牛奶 

 還是墨西哥Quesadilla醬 我都愛


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酪梨 avocado salad 番茄 沙拉 墨西哥

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今天作糖醋雞丁

改良一下上次不足之處以後  賣相大大進步 

大家都說好吃  讓廚師我很開心

食譜請參考楊桃文化網站: 

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糖醋雞丁 糖醋雞 糖醋

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